Brzi zalogaji puni energije: zdravi, slatki i gotovi u pola sata

Pripremila: Ana Večerić, fitness trenerica

Znate li onaj trenutak kad vam ponestane snage, a ne želite posegnuti za čokoladicom iz dućana? Ili kad djeca traže “nešto slatko”, a vi im ne želite dati prazan šećer? Imam rješenje - domaće energetske pločice koje su i desert i međuobrok, i zdrave i ukusne, a gotove su bez puno muke. Nema gubljenja vremena po kuhinji, nema rafiniranih šećera ni brašna, samo sastojci koji vas hrane, drže sitom i daju snagu i energiju.

U njima se skrivaju supernamirnice i zdrave masti - od chia i lanenih sjemenki do orašastih plodova i kikiriki maslaca. Slatkoću daje med, a cimet i kokos zaokružuju okus u najboljem mogućem smjeru.

Napunite kutiju za užinu, ponudite ih klincima, ponesi na posao ili uzmi nakon treninga. Ove pločice su stvarno zalogaji za sve situacije.

Domaće energetske pločice

Privatni album

Sastojci:

● 4 žlice pirovih pahuljica

● 1/2 šalice mljevenih badema/lješnjaka

● 1/2 šalice mljevenih lanenih sjemenki

● 2 žlice chia sjemenki

● 2 žlice brusnica

● 1 žlica cimeta

● 3 žlice kokosa

● 6 žlica meda

● 3 žlice kikiriki maslaca

● sol

Upute za pripremu: Ubaciti u jednu veću zdjelu 4 žlice pirovih pahuljica, 2 žlice chia sjemenki i pola šalice mljevenih lanenih sjemenki. Nakon toga dodati 2 žlice brusnica i 3 žlice kokosa. Nasjeckat pola šalice badema i lješnjaka pa dodati u zdjelu. Sve promiješati u zdjeli pa ubaciti cimet, ekstrakt vanilije i prstohvat soli. Polagano dodavati 3 žlice kikiriki maslaca i 6 žlica meda pa sve skupa dobro promiješati dok se smjesa ne sjedini i postane ljepljiva. Nakon toga prebaciti smjesu na masni papir za pečenje i utisnuti rukama da se izravna. Staviti u pećnicu na 180 stupnjeva 20-ak minuta. Naše energetske pločice su gotove! Narezati na komade i poslužiti. Dobar tek!

Zašto ih možete jesti bez grižnje savjesti?

• Bez rafiniranog su šećera i bijelog brašna
• Chia, lan i orašasti plodovi sadrže u sebi vlakna, omega-3 i daju dugotrajnu sitost
• Kikiriki maslac i kokos su zdrave masnoće koje hrane tijelo i mozak
• Cimet i med daju prirodnu slatkoću i stabilan šećer u krvi

Uz to, djeca ih vide kao slatkiš, a vi znate da je to nutricionistički trik zapakiran u hrskavi međuobrok.

- Radim ih svaki vikend. Klinci ih jedu tople uz voće, a ja narežem na komade za doručak tijekom tjedna. Više ne posežem za kroasanom - ovo je poruka jedne mame koja je probala recept i javila svoje dojmove.

Za još više ovakvih recepata i raznih savjeta za zdravi život posjetite Momtivation aplikaciju. Besplatna je, bez nepotrebne registracije i koriste je mnogi koji se žele osjećati i izgledati bolje unatoč pregršt svakodnevnih obaveza.