
Pripremila: Ana Večerić, fitness trenerica
Petak je i počinju školski praznici. Djeca su kod kuće i želite ih razveseliti nečim slatkim, no bez osjećaja krivnje koji obično dolazi uz industrijske slastice. Pritom, ako ste se zasitili uvijek istih recepata i želite pripremiti nešto brzo, jednostavno i zdravije, ovi kremasti muffini mogli bi postati vaš novi obiteljski favorit. Osim što ne sadrže dodani šećer, gotovi su za svega 20 minuta, a okusom ne zaostaju za klasičnim verzijama. Zahvaljujući pažljivo odabranim sastojcima, ovi muffini predstavljaju uravnotežen međuobrok ili desert koji će zadovoljiti i odrasle i djecu, bez nepotrebnog opterećenja organizma praznim kalorijama.
Isprobajte ovaj jednostavan recept koji objedinjuje prirodnu slatkoću, bogatu, kremastu teksturu, nutritivnu vrijednost, i što je najvažnije, užitak u svakom zalogaju. Savršeni za vikend, a dovoljno lagani da se bez problema uklope i u zdravu svakodnevicu.
Kremasti muffini
Sastojci za šest do osam komada:
- 200 g banana
- 40 g kikiriki maslaca
- 180 g tamne čokolade
- sjeckani bademi
Upute za pripremu: Oguliti bananu i manje komadiće ubaciti u blender s 40 grama kikiriki maslaca. Sve dobro izblendati i ostaviti tako u blenderu. Sa strane na pari otopiti 180 grama tamne čokolade pa dodati u smjesu i ponovno sve izblendati. Pripremiti kalup za pečenje muffina i lagano puniti sa smjesom. Staviti kratko u zamrzivač da se sve stisne. Dok se kremasti muffini hlade narezati bademe ili lješnjake na sitne komadiće. Izvaditi iz zamrzivača i vaditi kremaste muffine tako da ih polagano s nožem izbacimo iz kalupa. Posuti gore sa sjeckanim bademima. Kremasti muffini su spremni. Dobar tek!
Zašto su ovi muffini tako dobri?
- Nema bijelog brašna
- Slatkoća dolazi iz banana i čokolade
- Kikiriki maslac daje energiju i sitost
- Prikladni su i kao “slatki” doručak uz jogurt
Za još više ovakvih recepata, treninga i planova prehrane posjetite Momtivation aplikaciju koja je besplatna i bez nepotrebne registracije.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....